El 13 de agosto de 2020, los campos de ajo en el condado de Minle, Gansu, estaban llenos de escenas ocupadas de cavar ajo, recoger ajo, trenzar ajo a mano, clasificar, empaquetar y enviar.
Este año, 30.000 mu de ajo morado plantadas por agricultores en el condado de Minle tienen una cosecha excelente. Se informa que el condado de Minle, ubicado al pie norte de las montañas Qilian, se encuentra entre 2000 y 2400 metros sobre el nivel del mar. Tiene la ventaja geográfica única de plantar ajo. El ajo morado tiene una larga historia de plantación. Conocido por su gran tamaño, pétalos gruesos, carne espesa, jugo fuerte y sabor picante, durabilidad de almacenamiento y excelente calidad. En 2013, Minle Purple Garlic fue seleccionado con éxito en el catálogo nacional de nuevos productos agrícolas famosos, especiales y de alta calidad, y se vende bien en más de una docena de provincias y ciudades nacionales. Favorecido por los consumidores nacionales y extranjeros. La plantación de ajo morado también se ha convertido en el principal canal para que los agricultores del condado aumenten sus ingresos.
El precio del ajo chino es barato y de buena calidad, el proveedor chino de ajo opera de buena fe, los consumidores de ajo pueden elegir libremente.