Esta temporada, gracias a las buenas condiciones climáticas y al cuidadoso cultivo y manejo de los productores de ajo en esta temporada, esperamos mantener la calidad del ajo y continuar con los altos precios de la temporada anterior. El 95% de las bases de ajo en el país han aumentado la producción. Se entregó el primer lote de ajo nuevo enviado a los mercados extranjeros desde finales de mayo. Recientemente, el Sr. Li, un exportador de ajo en Shandong, aceptó una entrevista con FRESH PLAZA en el reciente mercado de ajo.
“El área local de siembra de ajo de esta temporada aumentó en un 10% -15% en comparación con la temporada anterior, y el ajo es mucho mayor que en años anteriores, y el rendimiento por mu aumentó casi un 10% con respecto a la temporada anterior. El aumento en la producción ha llevado a un exceso de oferta en el mercado y precios más bajos. Al principio, el precio de compra del ajo premium era de solo 1,2 yuanes / jin, que era mucho más bajo que el mismo período del año pasado “. El Sr. Li dijo: “En el último mes, el mercado interno del ajo se ha mantenido relativamente estable.Los agricultores han estado vendiendo lentamente, y los almacenistas han estado comprando de manera ordenada, y los Precio del ajo chino son relativamente estables. El precio diario del ajo fluctúa solo entre 3 y 5 centavos. Los precios actuales del ajo de grado medio son de alrededor de 1,25-1,4 yuanes “.
“En términos de exportación, el mercado extranjero ha estado relativamente tranquilo recientemente y el volumen de pedidos no es grande. Solo el mercado indonesio y el brasileño tienen una cierta demanda “. El Sr. Li dijo:” Este año, el ajo egipcio puede ingresar al mercado brasileño durante el primer año. Los derechos antidumping, más el costo del despacho de aduana, el precio es ligeramente más alto que el ajo egipcio, por lo que tiene un cierto impacto en los exportadores nacionales. El Precio del ajo actual enviado a Brasil es de unos 780 dólares / tonelada “.
Al hablar sobre las expectativas del mercado del ajo para las próximas semanas, el gerente Li dijo:” Debido a la crisis pública, la demanda de ajo en el mercado interno este año es ligeramente más bajo que en años anteriores. La disminución de la situación económica en el extranjero y la obstrucción de la logística también han causado ciertas exportaciones. Además, en el futuro, puede haber especulación de que los comerciantes de ajo y las grandes compañías de almacenamiento ingresen a la industria, causando fluctuaciones en el mercado del ajo. Estos factores afectarán el mercado del ajo. En lo que respecta a la situación actual, el mercado del ajo en las próximas semanas no está muy claro “.